Food Additives

Descubre qué hace y qué efecto tiene cada aditivo en tu salud

Food Additives es una singular aplicación que te permitirá identificar y conocer qué elementos y qué efectos tienen en tu salud los aditivos que se esconden tras la letra E y números. Ver descripción completa

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Food Additives es una singular aplicación que te permitirá identificar y conocer qué elementos y qué efectos tienen en tu salud los aditivos que se esconden tras la letra E y números.

Basta con introducir el código del aditivo y conocerás al momento el tipo del aditivo (colorante, conservante, estabilizante,…), el nombre, si es de origen animal o no, si tiene efectos nocivos, e incluso advertencias puntuales como que esté prohibido en determinados países.

Así por ejemplo, introduciendo E211 (encontrado en una lata de refresco), descubrimos al segundo que se trata de Benzoato sódico, un conservante de origen no animal que puede causar urticaria y agravar casos de asma. Se usa como antiséptico, conservante alimenticio, y para disimular sabores.

Un interesantísimo y original programa.

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